מס' פריטים: 0
קטגוריה ראשית » מכשירים לאפיית וופל בלגי
לקטגוריה הקודמת לקטגוריה הראשית לקטגוריה הבאה


מכשירים לאפיית וופל בלגי
קיטשן-ליין מייבאת את מיטב המכשירים לאפיית וופל בלגי.

ברשותנו מבחר רב של מכשירים מתוצרת KRAMPOUZ צרפת או NEMCO ארה"ב.

כל המכשירים להכנת וופל בלגי הינם המקצועיים ביותר והאיכותיים ביותר.

היתרונות במכשירים של KRAMPOUZ ו- NEMCO הנם בפלטות המתהפכות ובאפייה האחידה והכל כדי לייצר וופל בלגי מושלם.

אצלנו תמצעו את כל הצורות האפשריות לכל סוגי הוופל הקיימים וופל מכדורי בצק שמרים, וופל בלגי העשוי מבלילת בצק ועוד.
 

מכשיר מתהפך לאפיית וופל בלגי 6 יח' KRAMPOUZ
דגם: WECIRE
לפרטים >

מכשיר מתהפך לאפיית וופל בלגי עגול KRAMPOUZ
דגם: WECUCA
לפרטים >

מכשיר מתהפך לאפיית וופל בלגי KRAMPOUZ
דגם: WECUBA
לפרטים >

מכשיר מתהפך לאפיית וופל בלגי עגול NEMCO

לפרטים >

מכשירים לאפיית וופל בלגי

ישנם 2 סוגי וופל בלגי:

וופל בלגי נוסח בריסל

נעשה ע"י בלילת בצק אשר נשפכת לתוך תבנית הברזל ובכך מתקבל וופל בלגי אוורירי, קריספי בעל מבנה מדוייק לצורה של תבנית המכשיר.
ניתן לייצר וופל בלגי בצורות שונות כגון עגול מתוצן משושה או מלבני שהינו הנפוץ ביותר בבלגיה וצרפת.
רצוי להשתמש במכשיר לאפיית בלגי שהפלטות מתהפכוך תוך כדי אפייה כדי לקבל צורה אחידה וגובה אחיד בהתאם לתבנית.
לרוב מוגש כקינוח עם תוספות קצפת, פירות קרמים ועוד.
 
וופל בלגי נוסח ליאג'

מיוצר מכדורי בצק שמרים עם חמאה אשר בתוכם יש גרגירי סוכר עבים.
מקורו של הוופל ממזרח בלגיה ובדרך כלל אוכלים אותו חם כמאכל רחוב.
וופל נוסח ליאג' הינו מאפה שמרים מתוק אשר הומצא ע"י הטבח של הנסיך בישופ מליאג'.
 
היום, נהוג לאחר האפייה לצפות את הוופל במגוון ציפויים כגון שוקולד, קרם תות וכו'.
לרוב, מגישים את הוופל נוסח ליאג' כשהוא נקי ללא תוספות בשל טעמו המתוק.
 
 
טלפון: 03-913-3030   פקס: 03-913-2323   מייל: info@kitchen-line.com

ציוד למסעדות  צ'יפסר גז   גריל רדיאנטי   בלנדר כותש קרח   ציוד לפיצריה  ציוד לבתי קפה  מכונת שווארמה   מכונות ברד  בלנדר מקצועי   מכונת קרח   שלח לחבר

כל הזכויות שמורות ©