מכונת ברד - פופולארית, מרעננת וחובה בכל עסק
מכונת ברד הינה אחת מהמכונות הפופולאריות להכנת משקאות קפואים. ניתן להכין בה מגוון רחב מאוד של משקאות קפואים ICE DRINK כמו ברד, גרניטה, אייס קפה, אייס שוקו, אייס וניל, מרגריטה, דאקירי, אייס פרי, אייס טי, משקאות יוגורט ועוד.
 |
 |
|
|
מדוע כדאי לרכוש ציוד איכותי ולא ציוד משומש או זול ?
לקוחות רבים מתלבטים כאשר הם מגיעים לשלב רכישת ציוד המטבח בשאלה כמה כסף להשקיע במטבח, שמעתי כבר הרבה שאלות או התלבטויות כגון ? איך אפשר לחסוך ? נקנה ציוד משומש ואם העסק יצליח נחליף הכול, נתחיל בציוד זול ונשדרג אח"כ, מלא מסעדות סוגרות יש מציאות, שוק הפשפשים וכו'
 |
 |
|
|
מכונות קרח - המדריך לבחירה נכונה לפני קניה
מה חשוב לבדוק לפני שרוכשים מכונת קרח ? היכן למקם את המכונה ? אילו תשתיות צריך למכונות קרח ? מה משפיע על כושר ייצור מכונות הקרח ? איכות המים ? מה ההבדל בין אקלים טרופי לאקלים אירופאי ? איך לפרש את נתוני היצרן ליכולת ייצור הקרח ? ומה המשמעות של תא איחסון במכונות קרח ?  |
 |
|
|
ציוד למסעדות - חשוב לקרוא !
מגוון המוצרים לציוד מסעדות הינו רחב ומגוון, ישנה חשיבות רבה להתאמת הציוד לאופי המסעדה בעל יכולת מתאימה להספק העבודה של אותה מסעדה. כמו כן ישנם מגבלות של מקום ולפעמים תכנון ליין הבישול חייב להיות מדויק ומתוכנן כהלכה כדי לתת פיתרון הולם אשר יפצה על המקום החסר.

|
 |
|
|
ציוד לפיצריה - מקים פיצריה ?
אצלנו בקיטשן-ליין תמצאו את כל הציוד לפיצרייה, החל מתנור פיצה המופעל ע"י חשמל או גז, פותחת בצק, מרדדת בצק, מחלקות פיצה, מלוש להכנת בצק, מיקסר לבצק, מקררי עבודה לפיצרייה, מקררי אחסנה, מכונות ברד, טוסטרים, תנורי חימום לפיצה, קוצץ ירקות, מגרדת גבינה ועוד.

|
 |
|
|
גריל גז רדיאנטי - הלב של מסעדת בשרים
קיימים בארץ הרבה סוגי גרילים אשר פועלים על גז, חלקם מיוצרים ע"י יצרני הנירוסטה המקומיים וחלקם מיובאים.
איך נדע איזה גריל גז לקנות ? איך נבדיל בין כל סוגי הגרילים ? מה זה גריל גז רדיאנטי ? איך נמדדת העוצמה שלו ?
מה חשוב לדעת כשבוחרים גריל גז למסעדה ?
 |
 |
|
|
בלנדר כותש קרח חייב להיות בלנדר מקצועי - איך לדעת לבחור בלנדר מקצועי ומדוע הבלנדרים של בלנדטק הנם הטובים ביותר
מה התכונות של בלנדטק שהפכו את הבלנדרים שלהםלטובים ביותר ? איך נדע מה העוצמה של המנוע ? מה חשוב בבלנדר מקצועי ? בכתבה הבאה נסביר מה חשוב לדעת, מה כדאי לבדוק לפני שרוכשים בלנדר כותש קרח או בלנדר מקצועי. איך הפך האתר Will It Blend ? את הסרטונים של בלנדטק לנצפים ביותר?
 |
|
|
|
מכונות קרח Hoshizaki יפן - החלטה לייבא את המותג לארץ
הסיפור האמיתי של קיטשן-ליין בייבוא המותג האיכותי של מכונות הקרח של Hoshizaki יפן לארץ.
מה כל כך מיוחד במכונות הקרח היפניות ? צפייה בסרט כיצד המכונה מייצרת קרח.
איפה המכונה כל כך פופולארית ?
 |
 |
|
|
הבלנדר המקצועי של בלנדטק - כלכליסט ערך בו ניסוי כלים ולפניכם הסרטון והכתבה (אתר כלכליסט)
ניסוי כלים: האם זה ייטחן?
ראיתם באינטרנט את הבלנדר שטוחן גאדג'טים? אנחנו עשינו עליו סיבוב, ויש לנו סרטון להוכיח את זה בסוף 2006 העלתה חברת בלנדטק חמישה סרטונים שהציגו את המנכ"ל, טום דיקסון, טוחן פריטים שונים לאבקה או משחה בבלנדר תעשייתי של החברה.

|
 |
|
 |